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餐饮管理公司为了方便基层员工们可以及时跟当地食堂餐饮管理者进行良好的沟通，设置了很多的食堂意见箱，这些食堂意见箱设置的目的就是为了让进入食堂的客户们可以给食堂餐饮管理人提供好的意见和建议，从而起到良好的监督管理作用，进而提高餐饮管理公司的服务水平。
餐饮管理公司在食堂承包地点设置的意见箱一般有两个安置地点，分别位于食堂门口和食堂的走廊处。这样食堂里的基层人员和前来就餐的客户朋友们就可以把在食堂用餐时遇到的问题及时用书信的方式投放到意见箱里面，另外基层员工和客户朋友们如果不方便现场把意见信件投入意见箱，还可以通过留在信箱上面的公司的微信公众号或者微博账号来发表意见和建议，这样更方便餐饮管理者可以在第一时间就获取到这些来自基层单位的宝贵意见。
假如客户对食堂承包的发展有什么建议的话也可以用同样的方式及时反馈给食堂管理者。食堂管理人员会定期开启信箱或者通过新媒体收集意见并且及时跟食堂里的基层员工们取得联系，竭力解决并改进客户朋友们所提了的宝贵意见和所提出的问题。经过近半年对来自基层食堂意见的处置和回信，餐饮管理公司共收集到宝贵意见几千条，共处置了存在的明显问题几百件，这些意见箱几乎每天都可以得到一到二条来自基层的宝贵建议。
餐饮管理公司在基层食堂设置的意见箱架起了基层员工或者客户跟食堂管理者之间沟通的桥梁，还为食堂管理者开辟了一个方便统一收集食堂问题跟存在问题的有效窗口，相信在中腾餐饮管理所有员工的共同努力下，公司基层食堂的饭菜质量和服务水平会更上一个台阶，就餐体验性更好。